Трудно
петък, 2 ноември 2012 г.
В търсене на работа
¶ 0:42 0 коментара
Тези дни реших да си намеря нова работа. Проблемът е, че
отдавна не съм излизал на пазара на труда. Оказа се, че съм работил в една
затворена среда - направо в стъклена клетка – виждам промените, но те не ме
засягат. Първият проблем с които се сблъсках е „За каква позиция, по дяволите
да кандидатствам”. Дали да започна отначало и да се доказвам по стълбицата или
да се „целя” по-нависоко и да се надявам, че ще ме оценят. Естествено, второто :).
Но, ... уместно е да цитирам един приятел, който наскоро имаше една година опит,
като безработен (Днес е рожденик – „Честит рожден ден Димич!”:
- първите три месеца – „Няма да падам под 2500 лв. на месец.”;
- вторите три – „И 1500 ще ми стигат!”;
- трети три – „Някой ще ми даде ли 1000?”;
- последния месец се съгласи на 600.
Явно, това е резултат от основни проблеми, като липсата на увереност
в способностите, спадащо самочувствие, ежедневието на безгрижни приятели и притискащите
ни задължения от типа жена, деца, такси, данъци и т.н.
Споделете мнение – кое е по добро?
А, и да не забравя –
изглежда ме притиска и възрастта – 45 години.
Все пак реших да се посъветвам и с HR агенция. За резултатите ще пиша след месец – за да съм обективен.
¶ 0:42 0 коментара
вторник, 19 октомври 2010 г.
Ей, това телешко, омайно, сладко!
Тази вечер реших да сготвя нещо по-китайско (по китайски). Телешко със зеленчуци! Ахааа! Признавам :( не аз пазарувах, но съумях да направя нещо с наличните зеленчуци :) Вижте сами работата на "помощник готвача":
Леко запържих телешкото (в средно нагорещен зехтин, по съвет на Митко - Блог 1, Блог 2,):
Нали знаете, леко до побеляване... :)
И да не е прекалено много! Аз един килограм го правих на 3 порции.
След това, поливате с топла вода и задушавате около 20-30 минути - докато омекне!
Мисля, че на 10 минута, като се изпари първата или втората вода, може да добавите чесъна. Ако не обичате тази миризма, може и по-рано, но пуфф ... няма да се усеща изобщо.
Сега е момента на зеленчуците! Аз, специално, според вкуса, сложих първо гъбите, след 2 минути морковите и накрая след около 6 минути чушките. Естествено, сол и лют пипер на вкус.
Леко, ама съвсем леко задушаваме и Voila...
Леко запържих телешкото (в средно нагорещен зехтин, по съвет на Митко - Блог 1, Блог 2,):
Нали знаете, леко до побеляване... :)
И да не е прекалено много! Аз един килограм го правих на 3 порции.
След това, поливате с топла вода и задушавате около 20-30 минути - докато омекне!
Мисля, че на 10 минута, като се изпари първата или втората вода, може да добавите чесъна. Ако не обичате тази миризма, може и по-рано, но пуфф ... няма да се усеща изобщо.
Сега е момента на зеленчуците! Аз, специално, според вкуса, сложих първо гъбите, след 2 минути морковите и накрая след около 6 минути чушките. Естествено, сол и лют пипер на вкус.
Леко, ама съвсем леко задушаваме и Voila...
Добавих и едно червен винце:
А, накрая, понеже обичам добрия край и понеже един чревоугодник ми беше на гости, добавих и едно добре сварено телешко шкембенце в масълце...
А и да не забравя - снимка на клиента:
Bon appétit!!! И до нови срещи:)
¶ 1:44 0 коментара
понеделник, 11 октомври 2010 г.
Телешко със спанак
Ей, забравих да публикувам! Тъкмо приготвям ястието. Подложих се на вега тест и се оказа, че е препоръчително да ям предимно телешко. Взех от МЕТРО телешки шницели (научих доста за телешкото и говеждото месо и неговото транжиране) и чудесен спанак, пак от там. Рецептата е горе-долу следната:
1. Нарежете телешкото месо на парчета и го запържете леко в зехтин (да изсветлее).
2. Залейте с вода и вино и оставете да ври, като отпенвате (отваряме капака за малко и ако има неприятна пяна се отстранява) от време на време - около 30 минути.
3. Когато поомекне, добавете настъргани на ренде моркови и ситно нарязан чесън, може и джоджен, червен пипер и дафинов лист.
4. Накрая за около 5 минути слагате спанака (той пуска допълнително вода).
5. Поръсвате с малко магданоз и Хоп ... Готово!
Аз го предпочитам с червено вино, но може и с кисело мляко! Наздраве! ¶ 23:35 1 коментара
1. Нарежете телешкото месо на парчета и го запържете леко в зехтин (да изсветлее).
2. Залейте с вода и вино и оставете да ври, като отпенвате (отваряме капака за малко и ако има неприятна пяна се отстранява) от време на време - около 30 минути.
3. Когато поомекне, добавете настъргани на ренде моркови и ситно нарязан чесън, може и джоджен, червен пипер и дафинов лист.
4. Накрая за около 5 минути слагате спанака (той пуска допълнително вода).
5. Поръсвате с малко магданоз и Хоп ... Готово!
Аз го предпочитам с червено вино, но може и с кисело мляко! Наздраве! ¶ 23:35 1 коментара
четвъртък, 1 юли 2010 г.
Сутринта на юли (по-известно като Джулай - July morning - Uriah Heep )
Ей, добре е да има мечтатели, очакващи новия ден ... добре е и даже и аз го чакам :) Вижте как е планирано и текста на култовата за България песен тук или традицията по принцип тук.
Да, да, ама ... това е една легенда за доброто и злото в която винаги побеждава ...слънцето и любовта. Ама, кой вярва в приказки ...? Все пак, добре е да има традиция, някой да помни и да очаква Дядо Коледа:)
Аз не мога да се въздържа да не изкажа своето възхищение от Цветана Пиронкова и разбира се на хората около нея, подкрепящи я безрезервно! Това са хората, които ще променят България и света. Вяра в способностите и безкрайни усилия (в случая - тренировки). Всички знаем, колко скъп спорт е тениса и колко жертви е направило семейството в името на победата. (За тези които не знаят: дядо й е известен художник, баща и майка й - известни спортист, а за да се включи в световния тенис са продадени земи и апартаменти, баща й и е треньор а брат й и е спариг партньор). Браво на такива личности, браво и ще стискаме палци да се класира на финал.
Да се върнем отново на въпроса - необходими ли са Дядо Коледа на децата и Джулая на по-големите? Аз мисля - ДА.Но, все пак, кога трябва човек да осъзнае ..., че "мирът на земята" е не реалистичен. Къде е границата между "напушен" и вечно пиян? Добре е само на Джулая да си напушен (пиян) и ако може да не излизаш от загражденията, понеже, миналата година видях доста надгробни плочи по скалите на северното ни Черноморие.
Е, стига толкова за днес - остават около 2 часа до изгрева на слънцето - ще им се насладя Looking for love, with the strength of a new day dawning and the beautiful sun ... ¶ 4:11 0 коментара
Да, да, ама ... това е една легенда за доброто и злото в която винаги побеждава ...слънцето и любовта. Ама, кой вярва в приказки ...? Все пак, добре е да има традиция, някой да помни и да очаква Дядо Коледа:)
Аз не мога да се въздържа да не изкажа своето възхищение от Цветана Пиронкова и разбира се на хората около нея, подкрепящи я безрезервно! Това са хората, които ще променят България и света. Вяра в способностите и безкрайни усилия (в случая - тренировки). Всички знаем, колко скъп спорт е тениса и колко жертви е направило семейството в името на победата. (За тези които не знаят: дядо й е известен художник, баща и майка й - известни спортист, а за да се включи в световния тенис са продадени земи и апартаменти, баща й и е треньор а брат й и е спариг партньор). Браво на такива личности, браво и ще стискаме палци да се класира на финал.
Да се върнем отново на въпроса - необходими ли са Дядо Коледа на децата и Джулая на по-големите? Аз мисля - ДА.Но, все пак, кога трябва човек да осъзнае ..., че "мирът на земята" е не реалистичен. Къде е границата между "напушен" и вечно пиян? Добре е само на Джулая да си напушен (пиян) и ако може да не излизаш от загражденията, понеже, миналата година видях доста надгробни плочи по скалите на северното ни Черноморие.
Е, стига толкова за днес - остават около 2 часа до изгрева на слънцето - ще им се насладя Looking for love, with the strength of a new day dawning and the beautiful sun ... ¶ 4:11 0 коментара
понеделник, 28 юни 2010 г.
От утре ...
Един приятел ми каза, че съм голям песимист и затова е време за промяна - от утре:)
Списък на нещата, които трябва да направя от утре:
1. Отслабвам - поне с 10 килограма - как? Със спорт всяка сутрин и вечер.
2. Лягам си преди 00:00 ч. - как? Не гледам телевизия и не излизам с приятели, които ходят по нощни заведения (примерно Петър).
3. Цигарите са за удоволствие, а не за ежедневна употреба!
4. Алкохолът е само за петък вечер, а бирата разширява шкембето (еее, може ли повече?)!
5. Зеленчуците могат да се ядат, месото е за хищници и агресивници.
6. Водата може да се пие в неограничени количества, дори и в заведения!
Ето, колко е лесно! Само 6 елементарни правила! Е, защо не пробваш и ТИ, а аз ще си сипя една биричка да го обмисля още веднъж:) Наздраве! ¶ 2:24 1 коментара
Списък на нещата, които трябва да направя от утре:
1. Отслабвам - поне с 10 килограма - как? Със спорт всяка сутрин и вечер.
2. Лягам си преди 00:00 ч. - как? Не гледам телевизия и не излизам с приятели, които ходят по нощни заведения (примерно Петър).
3. Цигарите са за удоволствие, а не за ежедневна употреба!
4. Алкохолът е само за петък вечер, а бирата разширява шкембето (еее, може ли повече?)!
5. Зеленчуците могат да се ядат, месото е за хищници и агресивници.
6. Водата може да се пие в неограничени количества, дори и в заведения!
Ето, колко е лесно! Само 6 елементарни правила! Е, защо не пробваш и ТИ, а аз ще си сипя една биричка да го обмисля още веднъж:) Наздраве! ¶ 2:24 1 коментара
неделя, 27 юни 2010 г.
За хората, морето и още нещо ...
Какво да кажа, пак съм на море и се сетих за забравения блог! Ужас! Виновен съм:)
Първо, за мен няма по-хубаво време за Черноморието от май и юни. Спокойствие, свободни места и време за уединение. Поставих се на мястото на местните (равдаджии) - не е добре, ама криза е все пак и Бойко е на власт! Слушах коментари как е протекла проверката на зеленчуковата борса - полицаи, данъчни преследване и т.н.Много строги, но резултат 0>х. Ходих до Несебър два дена преди това - имаше среща на Момчетата със скъпи коли (сигурно "Митьо очите" беше в отпуск) - едвам успях да мина, поне 10 автомобила в нарушение и нито един полицай: - но предполагам, че е имало цивилни, които са подготвяли акция "Моряците". Поставих се и на мястото на момчетата, които чакаха пред ресторанта "боса". Тъпо, ама с перспектива. А, момчетата под прикрити от ДАНС - тъпо, ама държавна работа с евентуални частни дивиденти. Чудя се в каква държава живея, а и колко дълго ще живея с тази здравна система. Не знам дали се замисляте, но ако не вярвате в задгробния живот не ни оства много - около 350 400 часа минус 116 800 сън =233 600 ч.
Ако Ви се виждат много - това са 40 години - Вие сте на ... средната продължителност е ...Според мен извода е дайте да живеем по-добре и да не се ядосваме за дреболии. Има един т,н, български манталитет - с какво тоя е по-добър от мен, тая женска откъде взе тая кока ... и т.н. Ами понякога трябва да признаем, че има по-умни или по-хитри от нас, Е, тогава ще ни олекне и ще си живеем спокойно А това, че плащаме данъци за да ги харчат разни ... да вярно е ама я се постави на тяхно място, Уфф, утре ще продължа ... свършва ми батерията на лаптопа ¶ 2:47 0 коментара
Първо, за мен няма по-хубаво време за Черноморието от май и юни. Спокойствие, свободни места и време за уединение. Поставих се на мястото на местните (равдаджии) - не е добре, ама криза е все пак и Бойко е на власт! Слушах коментари как е протекла проверката на зеленчуковата борса - полицаи, данъчни преследване и т.н.Много строги, но резултат 0>х. Ходих до Несебър два дена преди това - имаше среща на Момчетата със скъпи коли (сигурно "Митьо очите" беше в отпуск) - едвам успях да мина, поне 10 автомобила в нарушение и нито един полицай: - но предполагам, че е имало цивилни, които са подготвяли акция "Моряците". Поставих се и на мястото на момчетата, които чакаха пред ресторанта "боса". Тъпо, ама с перспектива. А, момчетата под прикрити от ДАНС - тъпо, ама държавна работа с евентуални частни дивиденти. Чудя се в каква държава живея, а и колко дълго ще живея с тази здравна система. Не знам дали се замисляте, но ако не вярвате в задгробния живот не ни оства много - около 350 400 часа минус 116 800 сън =233 600 ч.
Ако Ви се виждат много - това са 40 години - Вие сте на ... средната продължителност е ...Според мен извода е дайте да живеем по-добре и да не се ядосваме за дреболии. Има един т,н, български манталитет - с какво тоя е по-добър от мен, тая женска откъде взе тая кока ... и т.н. Ами понякога трябва да признаем, че има по-умни или по-хитри от нас, Е, тогава ще ни олекне и ще си живеем спокойно А това, че плащаме данъци за да ги харчат разни ... да вярно е ама я се постави на тяхно място, Уфф, утре ще продължа ... свършва ми батерията на лаптопа ¶ 2:47 0 коментара
четвъртък, 19 ноември 2009 г.
Абсолютно начинаещ
Вчера си купих кенче Guinness Draught (за ...: ирландска бира в алуминиева кутия). И ... невероятно, но факт едва сега разбрах, че в тази неръждавейка слагат пластмасово топче за да може да се получи "кремообразен връх" за всяка следваща глътка. Това "топче-ракета" е въведено от 1999 година. Ужас, едва сега го открих. Какво ли съм пропуснал за 10 години? Дали, вече няма и планински въздух във балони по 1 кубик или пък 20 годишни с голяма трайност (за еднократна употреба)? Ще проверя в Billa ...
Етикети: Бира
¶ 23:49 0 коментара
